Paté al Oporto

Descripción:

  1. Producto picado fino de color marrón-rosáceo con un pequeño granulado de carne, que ha de ser fácilmente untable, envasado en un tarro de hojalata y tapa de hojalata con easy-open y embalado en caja de cartón ondulado, el producto y los materiales cumplen con la legislación chilena vigente.
  2. Todas las materias primas no tienen como ingredientes, aditivos y aromas, derivados de materiales genéticamente modificados.

 

 

Ingredientes:

Tocino, hígado y carne de cerdo, caldo de cocción, harina de arroz, oporto, proteína aislada de soya, caseinato de sodio (leche), goma guar, Carragenina, sal, azúcar, especias (cebolla, pimienta, cilantro), glutamato monosódico 0.001 g/Kg., eritorbato de sodio, fosfato y nitrito de sodio.

Elaborado en líneas que también procesan crustáceos, huevos, pescados y nueces.


Información Nutricional:

Información Nutricional
Porción: 7g. (1 cucharadita)
Porciones por envase : aprox. 14Porción por envase:                                               100 g.               (1 porción)
Energía (Kcal)

291

21
Proteínas (g)

11.4

0.8
Grasa Total (g)

26.4

1.9
Hidratos de Carbono Disponibles (g)

1.7

0.1
Azucares Totales (g)

0.2

<0.01
Sodio (g)

675

4


Características Microbiológicas:

  • Ausencia de microorganismos patógenos o sus toxinas.
  • Ausencia de microorganismos viables.

Características Organolépticas:

  • Textura:  pasta homogénea
  • Olor:       característico, con ausencia de olores extraños
  • Color:     marrón-rosáceo
  • Sabor:    característico, con ausencia de sabores extraños