Descripción:
- Producto picado fino de color marrón-rosáceo con un pequeño granulado de carne, que ha de ser fácilmente untable, envasado en un tarro de hojalata y tapa de hojalata con easy-open y embalado en caja de cartón ondulado, el producto y los materiales cumplen con la legislación chilena vigente.
- Todas las materias primas no tienen como ingredientes, aditivos y aromas, derivados de materiales genéticamente modificados.
Ingredientes:
Tocino, hígado y carne de cerdo, caldo de cocción, harina de arroz, oporto, proteína aislada de soya, caseinato de sodio (leche), goma guar, Carragenina, sal, azúcar, especias (cebolla, pimienta, cilantro), glutamato monosódico 0.001 g/Kg., eritorbato de sodio, fosfato y nitrito de sodio.
Elaborado en líneas que también procesan crustáceos, huevos, pescados y nueces.
Información Nutricional:
Información Nutricional |
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Porción: 7g. (1 cucharadita) Porciones por envase : aprox. 14Porción por envase: 100 g. (1 porción) |
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Energía (Kcal) |
291 |
21 |
Proteínas (g) |
11.4 |
0.8 |
Grasa Total (g) |
26.4 |
1.9 |
Hidratos de Carbono Disponibles (g) |
1.7 |
0.1 |
Azucares Totales (g) |
0.2 |
<0.01 |
Sodio (g) |
675 |
4 |
Características Microbiológicas:
- Ausencia de microorganismos patógenos o sus toxinas.
- Ausencia de microorganismos viables.
Características Organolépticas:
- Textura: pasta homogénea
- Olor: característico, con ausencia de olores extraños
- Color: marrón-rosáceo
- Sabor: característico, con ausencia de sabores extraños