Productos

Definición del Producto

Conservas Castillo, se ha especializado en todo lo referido a las pastas, con su producto tradicional Paté de ternera Castillo y Paté con marca California entre otras, llegando al año 1996 a la fabricación de paté con marca La Piara y posteriormente con marca Geomar, Comestruz y Surmundo para el mercado nacional e internacional.    En la actualidad se han incorporado marcas como Buka, Jumbo, La Provence, Agrosetur  y Emufan.

Producto picado fino de color beige-rosáceo con un pequeño granulado de carne, que ha de ser fácilmente untable, envasado en un tarro de hojalata y tapa de hojalata con easy-open y embalado en caja de cartón ondulado, el producto y los materiales cumplen con la legislación chilena vigente.

Todas las materias primas no tienen como ingredientes aditivos y aromas materiales genéticamente modificados.

Características Microbiológicas

• Ausencia de microorganismos patógenos o sus toxinas.
• Ausencia de microorganismos viables.

Características Organolépticas

• Textura: Pasta fibrosa.
• Olor:      Característico, con ausencia de olores extraños.
• Color:    Beige-rosáceo.
• Sabor:   Característico, con ausencia de sabores extraños.

Marcas Para Terceros

• Buka.
• Jumbo.
• Surmundo S.A.
• La Provence.
• Agrosetur.
• Emufan.
• Agrosuper